Tag: மாங்காய் / மாம்பழம்

மாங்காய் சாதம்

மாங்காய் சாதம்

மாங்காய் சாதம் கலவை சாதத்தில் ஒரு வகையாகும். சுவையும் நன்றாக இருக்கும். மாங்காய் உள்ள நேரத்தில் உடனடியாக தயாரித்து சுவைத்து பாருங்கள்.

மாம்பழ லிச்சி  மூஸ்

மாம்பழ லிச்சி மூஸ்

மாம்பழ லிச்சி மூஸ் என்பது மாம்பழ கூழ், லிஸ்ஸி துண்டுகள் மற்றும் அடித்த கிரீம் சேர்த்து செய்யும் இனிப்பு வகை ஆகும். அடித்த கிரீம் மூலபொருட்களுடன் சேர்ப்பதால் காற்றை போல கனமில்லாமல் லேசாக இருக்கும்.

மாம்பழக் கேக் (குக்கரில் செய்வது)

மாம்பழக் கேக் (குக்கரில் செய்வது)

இந்தியர்களின் சமையலறையிலும் குக்கர் இருக்கும். எனவே நான் இங்கு ஒன்றன்பின் ஒன்றாக குக்கரில் எப்படி கேக் செய்வது என்பதை விவரிக்கின்றேன்.

உடனடி மாங்காய் ஊறுகாய்

உடனடி மாங்காய் ஊறுகாய்

உடனடி மாங்காய் ஊறுகாய் அல்லது மாங்காய் பிசறல் மிக எளிமையான நாக்கை சப்பு கொட்ட வைக்கும் ஊறுகாய் ஆகும்.