தென்னிந்தியாவில் உள்ள பெரு நெல்லிக்காய் அல்லது அம்லா என்றழைக்கப்படும் கூச்பெர்ரி அதன் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக புகழ் பெற்றது. இந்த பெரு நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் ஒரு சுவையான தயாரிப்பு ஆகும்.