மலபார் பரோட்டா
பரோட்டா கேரளாவிலும், தமிழ் நாட்டிலும் மிகவும் சுவையான பிரபலமான உணவு. பரோட்டாவை சூடான சிக்கன் குருமா, சால்னா, மட்டன் குழம்பு, காரமான சிக்கன் குழம்பு அல்லது சிக்கன் கிரேவியுடன் பரிமாறலாம்.
அமிழ்தினும் இனிய தமிழ் இலக்கியம் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்
பரோட்டா கேரளாவிலும், தமிழ் நாட்டிலும் மிகவும் சுவையான பிரபலமான உணவு. பரோட்டாவை சூடான சிக்கன் குருமா, சால்னா, மட்டன் குழம்பு, காரமான சிக்கன் குழம்பு அல்லது சிக்கன் கிரேவியுடன் பரிமாறலாம்.