சுரைக்காய் குருமா
செட்டி நாடு வெள்ளை குருமா தென்னிந்திய உணவகங்களில் மிகவும் பிரசித்தமானது. இது பல விதமான சுவைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதில் ஓரு முறையான சுரைக்காய் குருமா செய்முறையை பார்ப்போம்.
அமிழ்தினும் இனிய தமிழ் இலக்கியம் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்
செட்டி நாடு வெள்ளை குருமா தென்னிந்திய உணவகங்களில் மிகவும் பிரசித்தமானது. இது பல விதமான சுவைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதில் ஓரு முறையான சுரைக்காய் குருமா செய்முறையை பார்ப்போம்.