ஒரு வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி கடுகு, கருவேப்பிலை தாளிக்கவும்.

கடுகு பொரிந்தவுடன் நிலக்கடலை சேர்த்து வதக்கவும்.

வடித்த சாதத்தை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.

ருசி பார்த்து புளிக்காச்சல் குறைவாக இருந்தால் தேவையான அளவு சேர்த்துக்கொள்ளவும்.