வீட்டில் தயிர் தயாரிக்கும் முறை
Servings: 4 People
Ingredients
- பால் – 1/2 லிட்டர் (2 கிண்ணம்) (நீங்கள் எந்த பாலை வேண்டுமானாலும் பயன்படுத்தலாம்)
- தயிர் – 4 தேக்கரண்டி (கடையில் வாங்கிய தயிரையும் பயன்படுத்தலாம்)
Instructions
- பாலை காய்ச்சிகொள்ளவும். வேறு ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி ஆற வைக்கவும்.
- கை பொறுக்கும் சூடு இருக்கும் வரை ஆற வைத்து தயிர் சேர்க்கவும். தயிர் கடையில் வாங்கியதாக இருந்தாலும் சேர்க்கலாம்.
- மூடி வைத்து வெதுவெதுப்பான இடத்தில் 5-6 மணி நேரம் தயிர் ஆகும் வரை வைக்கவும்.